从珍馐阁回来已经是第五天了，周锦南从回来那天起就缩在一边一个人搞起了研究，每天来到聚膳楼给周书笛闵子骞他们布置了新一天的厨艺练习任务后，剩下的时间里，五花八门的瓜果蔬菜和粮食被周锦南弄到聚膳楼的后厨挨个试了个遍。星际的很多食物和天玄界大同小异，但也有不少周锦南以前没见过的新鲜种类。每天一样一样尝试过去，就足以耗去大量时间。
“锦南这几天都在忙什么”周书笛结束了今天周锦南给他布置的任务，远远看着角落里不知道在捣鼓些什么的周锦南一脸狐疑。
“不知道，好像是在研究什么新菜。”舒小童猜测道。
梁永宁比较细心，他注意到案台上那些新鲜多汁的鲜果“是在研究点心吗”
周书笛扭头“秦恺你也不知道吗”自从秦恺展现出他那手精湛刀工后，便主动要求、被周锦南允许进到厨房做一些基本的切配工作，在刀工这一项上，直接成为了周锦南用来教育周书笛这些“学徒工”的正面对比教材。
秦恺摇头“南南没有说是什么，但是有说是餐厅开张需要的东西。”
餐厅现在除了他们这些还无法独当一面的厨师，还缺了什么吗周书笛疑惑的目光一一掠过那些被周锦南淘汰掉扔到一边的食材，突然明悟“他该不会是在研究酒水吧”
餐厅里除了食物需要点单，另一个收入大头就是酒水项目了。之前周锦南拿出来过自己研究的酒配方，但那些配方要求的酿造环境和条件一个比一个严苛还时间长，在星际复原起来极其麻烦，而且还需要单独申请资格，程序繁琐。餐厅急着早些开张，这些配方便被周锦南和周书笛商量后暂时搁置了。
如今周锦南这是重新捡起这个想法了
“杨梅、青梅、百香果、雪梨、柠檬、麦芽你真打算酿酒”周书笛扫了眼被周锦南挑出来的品种，不放心地问。
周锦南把手里的草莓捣碎成汁，挤了两滴海蓝星特产的变种青柠掺进去混合均匀尝了下“没，酿酒时间来不及，我就琢磨下饮品。联邦对贩卖私酿酒要求单独申请资格，又没规定其他酒水也必须单独申请。开发一些新品种新配方的果汁茶水之类的搭配灵食，应该有可行性。”这还是他来到星际以后第一次兴起开发新菜单的念头，一头扎进去研究就出不来了。
“市面上果汁种类有那么多，纯榨的都有不少，你为什么不直接从现成的选择里挑”梁永宁也完成了周锦南给他布置的基本功任务，跟过来好奇问道。
周锦南回想了下他尝试过的那些果汁饮料“那些和食物的兼容性不行，做法一个比一个简单粗暴，还不如在家自己用水果榨汁。有的能搭配几种固定的菜色就不错了，有的反而会破坏灵食的营养。”灵食比普通的美食和药膳之流更加注重搭配，不平凡的作用注定了灵食更加娇贵，但凡烹饪步骤错了一点或者一步不合格，出来的成品治疗效果就会千差万别，这也是周锦南最近狠抓周书笛他们基本功的原因。聚膳楼肯定会主打灵食招牌，搭配的饮品怎么都不能破坏灵食的药效。
可惜他随身洞府里的酒都是用星际没有的食材和药材酿制的灵酿，这些珍藏连周书笛秦恺霍宣他们都没见过，只有墨汁自己在洞府里能开两坛过过瘾，一样比一样珍贵和年份久，压根儿不适合拿出来售卖见人，也就只适合自己私下里单独品尝。